Conaleche e Inabie se reúnen para garantizar la calidad de leche suplida en desayuno escolar
El Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera, (CONALECHE), realizo la segunda reunión titulada “Mesa de la leche” para dar seguimiento y brindar apoyo a las empresas que suplen el desayuno escolar.
Por instrucciones presidenciales, la producción nacional juega un papel importante en los programas de alimentación escolar, debido a esto el CONALECHE, realizara de forma permanente reuniones con el objetivo de lograr la meta propuesta por el presidente Luis Abinader y el Ministro de Educación, Roberto Fulcar, de suplir el desayuno escolar con un 100% de leche de producción nacional.
Miguel Laureano, director ejecutivo del CONALECHE, organismo creado por la Ley 180-01 para tratar todo lo concerniente con el tema del fomento, producción y consumo de lácteos en República Dominicana, resaltó que durante el encuentro los presentes, acordaron trabajar conjuntamente para garantizar el abastecimiento en todas las escuelas del país con raciones de absoluta calidad y a los precios establecidos por el INABIE, resaltó además la importancia de este tipo de programas en escuelas ya que favorecen significativamente a reducir los niveles de desnutrición en el país. Informó además que ´´en los primeros días se reportaron inconvenientes con las entregas, debido a que la mayoría de las plantas tenían más de un año cerradas y han tenido que ir montando nueva vez toda la logística, para que no quede un solo estudiante sin recibir su desayuno completo”.
Durante el encuentro, Nereida de León, subdirectora de Nutrición y Alimentación del INABIE, y Josefina Félix, encargada de Calidad, ofrecieron facilidades para agilizar los procesos de entrega y solución de inconvenientes al momento de las mismas.
A la reunión asistieron representantes de las plantas procesadoras, Coopesur, Coopagahama, Coopfedegano, Induveca, Agampta, Indain, Dos Pinos, Leche Fresca, Los Ángeles, Recopak, Mara SRL., Pasteurizadora Ferrer, Bon Agroindustrial, Pasteurizadora Rica, Pasteurizadora mi niño y representantes del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE), donde se acordó entre todos los presentes trabajar en conjunto para garantizar la calidad de la leche que estarán ingiriendo los estudiantes del país que inician el nuevo año escolar de forma presencial.
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