Agricultura y FAO trabajan erradicar la mala alimentación

SANTO DOMINGO, República Dominicana.- Con el objetivo de erradicar la mala alimentación y la pobreza en algunas comunidades de países latinoamericanos, el ministro de Agricultura, Ángel Estévez, se reunió con el economista mundialmente conocido Bernardo Kliksberg, quien resalta que su mayor interés es apoyar a la Republica Dominicana junto al ministerio de Agricultura para llevar a cabo el programa de ayuda al sector agropecuario.

El ministro Estévez  destacó  que el enfoque principal de este encuentro, es mitigar la mala alimentación a través de la transformación de la forma de producir de los pequeños productores agrícolas, para así lograr el objetivo de manera que estos puedan educarse y trabajar alineados a la asociatividad y cooperativismo, de forma que así las producciones aumenten y generen beneficios, no solo en la producción, sino también en el procesado y finalmente en su comercialización.

En el encuentro también participaron Carmelo Gallardo, representante de la FAO en República  Dominicana; Carlos Segura Foster, administrador general del Banco Agrícola; Giovanni Carrasco, representante de la FAO-Chile; Daniel Olesker, exministro de Salud y Bienestar Social, además estuvieron algunos viceministros de la cartera, entre ellos, Winston Marte, viceministro de planificación; Leandro Mercedes, Viceministro de de extensión y por ultimo Ismael Cruz, viceministro de desarrollo rural.

El representante de la FAO plantea la necesidad de  crear planes de implementación de eficiencia agrícola y a su vez lograr la disminución de desnutrición y obesidad en Latinoamérica, proteger las producciones de los cambios climáticos, generar un programa de lucha sobre las causas principales de la pobreza con el apoyo del Banco Mundial para el desarrollo.

En ese mismo orden,  Estévez aclaró que por parte del ministerio de Agricultura se estarán  desarrollando algunas políticas son: la creación de caminos interparcelares, para mejorar la transportación de las producciones, inocuidad y sanidad vegetal, post cosecha, sanidad vegetal y animal, capacitación del personal técnico, Inclusión de jóvenes al sector agropecuario, para su formación y preparación, incineradores en puertos y aeropuertos para sanidad dominicana, nivelación de tierra y la introducción de tres maquinas taiwaneses para el secado de algunos productos como arroz, cebolla, frijoles y maíz, entre otros.